美食教学,几款下饭菜,营养实惠,学会了你也是大厨

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13: 15: 29东方美食家

蛤蜊炒鸡肉

配料:鸡g 300g;袋装泡沫蛤蜊400克;绿色,红辣椒3-5不能添加;腌辣椒3-5;青葱;生姜大蒜;盐小;烹饪酒小;白糖小;抽,酱油;少量的鸡肉;可能不加1-2份干红辣椒

做法:

1,鸡剁洗净切片,加入盐,料酒,白糖,酱油,酱油半小时。将泡沫袋倒入篮子中以排出水。

2,生姜切片,大蒜切成片,切成青椒红椒,胡椒丝,葱丝,干红辣椒切成段。

一般有盐,所以不加盐),加入洋葱切块,炒鸡肉炒。

美味的鱿鱼

配料:鲜鱿鱼,干辣椒,辣酱,番茄酱,洋葱和彩色辣椒。

做法:

1.洗净所有成分,切下鱿鱼,切青葱洋葱;

2.将少量的油放入火锅中,将洋葱丝放入炒香味中,并喜欢吃辛辣的,可以将几个干辣椒放在一起炒一下;

3.加入鱿鱼,加入适量的胡椒和番茄酱,在火中间翻炒;最后加入青椒,翻炒至破碎即可。

大蒜粉炖虾

材料:8虾,少量粉丝,两大蒜,少许酒,少许酱油,少许盐,少许葱

实践

1.打开虾背,取出肠子,倒入少许料酒和生酱,腌半小时。在酸洗虾时,让我们处理大蒜,剥皮并剥去大蒜,然后切成大蒜糊。当锅加热时,加入油和30%的热量加入三分之二的大蒜糊,在小火上煨香味,稍微变色后立即关火,倒入剩余的三分之一大蒜糊和少许盐,混合均匀。

2.将风扇轻轻浸泡并放在盘子上制作底部。将虾放在粉丝的顶部,将大蒜均匀地放在肉上。将腌好的虾酒和酱汁倒在上面,蒸8分钟。

当你最后出来时,在锅上撒上洋葱。启动锅并燃烧热油。它的味道和在餐厅蒸大蒜的蒸虾一样好吃。

可乐鸡翅

食材:鸡翅,一罐可乐,少许盐,一片生姜

做法:

1.将适量的冷水放入锅中,没有鸡翅,火将煮沸,水可以关火,然后拔出鸡翅,用温水冲洗。

2.加热油锅,炸鸡翅,直至略带黄色。然后加入生姜丝,倒入一罐可乐。焦炭的量应该只覆盖鸡翅。在高温下煮沸焦炭,用中火和小火煮25分钟。

3.然后打开锅盖,转动火炉,收集鸡翅汁,最后撒上少许盐调味。

用浸泡的莲藕炒鸡G

食材:300克人参; 400克袋装莲藕腰带;不能添加3-5个绿色和红色辣椒; 3-5腌辣椒;葱;生姜大蒜;少量的盐;少量料酒;少量的糖;老抽,少量原料提取物;少量鸡精; 1-2不能加入干红辣椒。

做法:

1.洗净切片鸡g,加盐,料酒,加糖,定期抽烟,腌制半小时。将袋装莲藕带倒入篮子中以排出水。

2,生姜切片,大蒜切成片,切成青椒红椒,胡椒丝,葱丝,干红辣椒切成段。

一般有盐,所以不加盐),加入洋葱切块,炒鸡肉炒。

美味的鱿鱼

配料:鲜鱿鱼,干辣椒,辣酱,番茄酱,洋葱和彩色辣椒。

做法:

1.洗净所有成分,切下鱿鱼,切青葱洋葱;

2.将少量的油放入火锅中,将洋葱丝放入炒香味中,并喜欢吃辛辣的,可以将几个干辣椒放在一起炒一下;

3.加入鱿鱼,加入适量的胡椒和番茄酱,在火中间翻炒;最后加入青椒,翻炒至破碎即可。

大蒜粉炖虾

材料:8虾,少量粉丝,两大蒜,少许酒,少许酱油,少许盐,少许葱

实践

1.虾打开背部,去肠道,倒入少许料酒,浸泡半小时。在酸洗虾时,让我们来处理大蒜。将大蒜去皮,去皮,切成大蒜。当锅放入油中时,30%的热量可以放入大蒜的三分之二中,小火会散发出气味,颜色会立即改变。火,倒入剩余的三分之一的大蒜和少许盐,混合均匀。

2.风扇柔软,放在盘子上做成底座。将虾放在粉丝上,在虾上撒上一层大蒜。将腌好的虾肉和酱油倒入蒸汽中8分钟。

3.在锅的尽头,撒上葱花,从锅中加入热油,在酒店品尝美味的蒸虾!

可乐鸡翅

配料:适量的鸡翅,一罐可乐,一点盐,一片生姜

做法:

1,在煎锅中放入适量的冷水,没有鸡翅,烧开火,打开水时关掉水,然后取出鸡翅,用温水冲洗。

2,油锅很热,将鸡翅炒至微黄,然后放入生姜,倒入一罐可乐,可乐量恰好足以盖住鸡翅,将火烧开可乐,调整小火煮25分钟。

3,然后打开盖子,把火翻起来,给鸡翅汁,最后撒上少许盐调味。